中秋節又是親友齊聚一堂的烤肉日啦，自家頂樓、大門、鄰里巷口就連河濱公園都滿滿是烤肉人潮，陣陣烤肉香、炭火味飄散在空氣中，這可是咱們臺灣獨有的中秋風情??！你有想過為什么中秋節要烤肉嗎？起因竟然是因為一支電視廣告？！
為什么會開始中秋烤肉風潮？1980年代臺灣兩大醬油廠紛紛推出了廣告強打，像萬家香的電視廣告，當中這句一家烤肉萬家香的廣告詞紅到現在??！其中1986年這支CF，由當時的當紅女星張詠詠拍攝，掀起第一波中秋烤肉熱潮。
然后另一家競爭品牌金蘭相隔幾年，在1989年也密集推出了金蘭烤肉醬的廣告，超豪邁的烤肉大軍在畫面上狂刷烤肉醬，而且這廣告的音樂旋律也超洗腦：拉拉拉拉伊咧，魯魯魯～身為六年級生的我，到現在都讓我印象深刻??！
醬油廠商強力推播外，當時的大賣場、量販店如萬客隆、家樂福等也應景推出了烤肉配套產品，多管齊下后加上臺灣人超好被洗腦，于是中秋節要烤肉的習俗變慢慢流傳下來了。
八卦版曾有一位作者星期天的歷史學家，依據1978年民生報整理的各地賞月活動中，發現當中出現了中秋節露營烤肉的選項。
文中推斷：烤肉是露營的必要條件，露營者無不烤肉，而中秋只是露營的充分條件。有趣的是1982年前提到的中秋節烤肉都在風景區內，1979年的民生報也提到：溪山道上摩托騎士多，溪床上盡是烤肉、嬉水的人，內雙溪附近也是一個賞月重點。昨天外雙溪的攤販大發利市，都是賞月人帶來的。所以中秋烤肉風氣，可能是從當年露營興盛而演變來的。
剛提到1982年以前的烤肉都在風景區，1982年以后中秋節烤肉活動，卻在新竹地區有了明顯改變，民生報當時一篇名為烤肉賞月今年流行的報導提到：新竹地區今年中秋賞月盛行烤肉，不但風景區到處烈火熊熊，有些不外出的人也在家中門口或陽臺點起烤爐，煙霧蒙蒙，肉香撲鼻。在以往中秋節大都是吃月餅、柚子，一面談天、一面賞月，今年卻興起烤肉，有人認為這種方式增加了朦矓美，但有人卻認為破壞皎潔的氣氛。
最妙的就是媒體也提到：今年中秋盛行烤肉，主要烤爐外銷不景氣，廠商大量轉為內銷，而新竹地區又是制造烤爐大本營。有人說：看不到明亮月光，也是經濟不景氣的副作用之一。因為外銷受挫轉而內銷，產業上的影響，竟也是掀起中秋節流行烤肉的原因。
1989年的經濟日報也有新聞記載：原本為烤肉用具工廠廠長的劉興宸指出，該公司高價位產品本來以外銷為主，國內只提供五金業者價格在1、2百元以內的烤肉網盤，根據歷年經驗，光是一次中秋節，就可賣出12萬套簡易烤肉用具。所以我們也可以推論，中秋節會掀起烤肉熱潮的原因，也起因于烤肉用具的降價，便宜的烤肉網盤取代烤爐，因此烤肉成了中秋全民運動。
更有趣的是10年前曾有讀者投書報紙宣稱，這是他無心插柳的結果。這位民眾說1990年時他們家原本5月要舉辦烤肉活動因雨取消，到了中秋節前兒子突然問可不可以烤肉，結果一家人就在臺北市市立圖書館總圖后面的籃球場烤肉。第二年中秋他家又在籃球場烤肉因為實在太香，吸引許多鄰居圍觀，因而提議隔年不如舉辦社區烤肉大會，之后逐漸擴大到整個里，甚至連大安森林公園四周全是烤肉人潮。
廣告的帶動、露營的興起，或者是產業影響外加烤肉用具的降價，不管中秋烤肉的起源是哪一種，但親朋好友能藉此團圓，一同開心吃吃喝喝也是美事，臺灣人的中秋節根本成了烤肉節。祝大家中秋佳節快樂！
